L’Estaminet chez Marie distingué par la marque Qualité Tourisme

Il souffle un vent de récompenses chez les restaurateurs des Monts de Flandre.
Après que l’auberge du Vert Mont, à Boeschèpe, ait été primée par le guide gastronomique Gault Millau, c’est au tour de l’estaminet « Chez Marie » à Méteren, de se distinguer par la démarche qualité Tourisme.

Référence nationale des professionnels du tourisme, cette démarche représente un véritable gage de confiance pour les clients.

Un taux de satisfaction de plus de 85%

En mettant la recherche de la qualité et du service au cœur de leurs préoccupations, Marie et Fabrice ont obtenu un avis favorable lors de l’audit effectué par un client mystère en décembre dernier.
Jugés sur plus de 230 critères, ils ont obtenu un taux de satisfaction de plus de 85%, ce qui leur vaut aujourd’hui de recevoir la plaque Qualité TourismeTM.

Un lieu de convivialité

À l’heure où la mode est à l’estaminet, terme parfois utilisé à tout va, vous découvrez ici : un lieu de convivialité, au décor typique où l’on vous propose une carte composée de spécialités du terroir : carbonnade, potjevleesh, assiette paysanne ou fromagère, ainsi qu’une impressionnante carte de bières. Les desserts sont de fabrication maison, notamment les gaufres flamandes, fourrées à la cassonade, la spécialité familiale.
Côté décoration, les tables nappées de rouge à carreaux jouxtent les objets d’antan aux murs. Un bar imposant en bois, une cheminée en briques et un ancien poêle accentuent l’authenticité de l’estaminet.

Au retour des beaux jours, vous profiterez d’une agréable terrasse rénovée, donnant sur un parc arboré de plus de 2000m² où les enfants peuvent jouer sous la surveillance des parents, qui eux profitent des jeux traditionnels flamands.

Si vous passez par Méteren, rendez leur visite, vous apprécierez la simplicité et la convivialité de l'accueil paysan.

Périodes et horaires d'ouverture : tous les midis (sauf mardi et samedi)
Les vendredis et samedis soirs (et le dimanche soir en juin, juillet et août)

Renseignements :
Marie et Fabrice VERWAERDE
922 rue de l'Haeghedoorn
Tél. : 03 28 41 22 41 -
www.haghedoorn-estaminet.com